Agurker og Gin

Agurker og Gin

Alt det andet, Drivhuset, opskrifter
En del gange har vi ikke haft succes med at drive agurker. For tidlig såning, for lidt eller for meget varme og værst af alt, skadedyr, har år efter år ødelagt høsten. Det var derfor meningen at 2017 skulle være et fantastisk agurkeår på Stendyssevej 9. Alle sejl blev sat til: frøene til to forskellige sorter blev efter nøje udvælgelsesproces købt hos min sædvanlige frøpusher. Jeg valgte en helt almindelig agurk og så Crystal Lemon, som er min yndlingssort. Drivhuset blev renset og ordnet efter alle kunstens regler. Jeg ventede med at så frøene til det HELT rigtige tidspunkt (starten af april) og kunne med glæde konstatere at næsten alle frø spirede uden problemer. På det HELT rigtige tidspunkt blev de små planter sat i drivhuset og gødet. Alt var…
Read More
Haven som healing

Haven som healing

Alt det andet
For et par dage siden var det ganske lunt fra morgenstunden, så da jeg vågnede, bryggede jeg en kop kaffe, fandt et blad og satte mig ud i solen i Klosterhaven kun iført t-shirt og underrøjsere. Sikkert ikke noget kønt syn, men jeg elsker det. I bladet var der en artikel om en stressramt mand, der bruger sine urtebede til at koble hjernen fra. Jeg har det næsten på samme måde. Jeg har et travlt og meget udadvendt job, hvor jeg konstant er på, men jeg slås også med følgerne af en blodprop i hjernen for et par år siden, hvilket gør at jeg ind imellem har brug for ro. [caption id="attachment_163" align="aligncenter" width="640"] Nogle gange er det helt enkle smukt.[/caption] I lang tid sov jeg for at få ro,…
Read More